[제주맛집]서귀포 한가네 흑돼지 메뉴 및 식사 솔직한 후기
- 국내여행/맛집
- 2018. 12. 12. 00:00
안녕하세요.
김씨네 인간극장 블로그에 오신 것을 환영합니다.
오늘 포스팅 주제는 제주 흑돼지 맛집 '한가네 흑돼지'에 대해 소개해드릴게요.
결론적으로 말씀드리면 제주도 흑돼지 맛은 거의 비슷하지 않나 싶습니다.
여태까지 먹어본 흑돼지 집들이 대부분 비슷한 수준이었어요.
위치는 서귀포에 있는 곳이고, 저희가 숙소로 묵었던 라마다앙코르호텔 인근이었습니다.
지도 첨부해드리니 참고하시구요.
한가네 흑돼지 가게에 들어가면 처음 볼 수 있는 모습들입니다.
금돼지 한 쌍이 마주보고 있고, '한가네 황금돼지에게 소원을 빌어보세요'라는 재치 있는 장식품도 있네요.
한가네 흑돼지 가게는 매우 큰 편이구요. 저희가 갔을 때에는 손님이 몇 없어서인지 유난히 더 넓어보였습니다.
아마 이 날 저녁에 갔을 때 비가 내리기도 했고, 일요일이라 더 그랬을 수도 있겠네요.
웬만한 단체 손님들은 다 수용할 수 있을 정도의 규모죠?
바깥 창문이 접이식으로 열었다 닫았다 할 수 있더라구요.
한 켠에는 룸 형식으로 되어 있어 앉아서 식사할 수 있는 테이블이 있습니다.
가게가 너무 깔끔해서 지어진지 얼마 되지 않은 것 같더라구요~
본격적으로 메뉴판 탐구를 시작해보겠습니다.
흑돼지 모듬구이가 첫 페이지에 있습니다.
대(720그램)=72,000원
중(540그램)=54,000원
참고로 저희 부부는 흑돼지 오겹살(18,000원) 3인분만 먹기로 했습니다.
늦은 점심으로 갈치조림을 배부르게 먹었더니 더 이상 먹을 수가 없겠더라구요ㅠㅠ
어느 식당이나 마찬가지이겠지만 한가네 흑돼지에서는 유기농 야채와 천연 재료로 육수를 직접 뽑아낸다고 자랑스럽게 메뉴판에 광고를!!
이렇게 자신있게 말씀하셨으니 거짓말은 아니겠죠?
그 밖에도 점심시간에도 식사를 할 수 있는 메뉴가 별도로 있었습니다.
고등어구이(대-15,000원)도 있었고, 한가네 정식(2인 이상 주문 시)10,000원 정도면 점심에 고기를 먹어 든든하게 배를 채울 수도 있겠네요~
고기 드신 후 후식 메뉴로는 뚝배기 누룽지(3,000원)/흑돼지 김치찌개(5,000원)/차돌 된장찌개(5,000원)도 드실 수 있습니다!
남자 사장님의 울끈불끈한 팔뚝을 자랑하며 등장한 뜨끈뜨끈한 숯과 맛깔스러운 밑반찬이 차례로 나왔고, 얼마 지나지 않아 제주흑돼지 오겹살이 등장했습니다.
고기 얹어져 있는 쟁반에 버섯과 소세지 보이시죠?
저 소세지가 제주 흑돼지로 만든 소세지라고 하는데 대박입니다!!
솔직히 말씀드리면 흑돼지 오겹살의 맛은 별반 차이가 없이 다 한결같이 맛있으나 저 소세지 맛은 처음 맛보는 맛이었습니다.
마트에 따로 제주 흑돼지로 만든 소세지가 있다면 꼭 사야겠더라구요!
처음 계란찜은 서비스로 나오는데 추가하게 되면 추가요금 3,000원이 있답니다.
그 다음 흑돼지와 환상의 궁합을 자랑하는 멜젓입니다.
예전에 다른 흑돼지 집을 가보니 저 멜젓에 생마늘과 청양고추를 송송 썰어 넣으면 더 진한 맛을 느낄 수 있다고 팁을 주더군요.
그래서 저희도 저희만의 레시피로 멜젓의 맛을 한층 깊게...
치익-
이 소리를 듣자마자 군침이...
김씨 부인이 껍질 부분을 안좋아해서 조금 잘라내고 나서 구웠어요.
다른 가게는 사장님이나 직원분들이 직접 구워주던데 여기는 그냥 손님들이 각자 기호에 맞게 구워 먹더라구요..
고기가 어느 덧 다 익었습니다.
제주 흑돼지와 빠질 수 없는 제주 한라산 소주!! 21도 짜리..
갖은 채소들을 넣어 크게 한 입 먹으니 너무 행복했습니다.
마지막에 이벤트로 SNS에 가게를 홍보해주면 2,000원 현금할인을 해준다고 해서 열심히 인스타그램에 올렸는데...
먹은 당사자들의 얼굴이 나오도록 찍어야 한다며...
할인을 해줄 수 없다고 하시는 경우는 대체 뭐죠??
어차피 한가네 흑돼지 상호명과 맛있다는 평이 더 중요하지 꼭 손님들의 얼굴이 나와야 인정해줄 수 있다는 좀 어이없는...
(계산하신 분은 직원이고, 사모님이 그리 지시를 하셨다고 하니 그 분에게 더 따질 일은 아니라고 생각되어서 그냥 참았습니다...차라리 할인해준다는 말이 없었다면 기분이 나쁘지는 않았을 거예요..)
맛있게 먹고 나와 계산하면서 별로 기분이 좋지는 않더라구요~
성깔있는 김씨 부인 할인을 거부하며 카드를 내밀었습니다...
아무튼 제주도 마지막 밤은 흑돼지와 함께 보냈네요...
다시 한번 말씀드리지만 제주도 흑돼지는 다 비슷비슷합니다.
굳이 이 포스팅을 보시고 한가네 흑돼지까지 가지 않으셔도 웬만한 흑돼지 집은 맛이 있으니 그냥 이동거리 짧은 곳으로 가셔도 됩니다!!
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