라이프/건강&식품 Mr.&Mrs. KIM's 인간극장 2019. 5. 14. 00:00
'모유유산균'이 아이들의 면역력 생성에 도움을 준다는 연구결과가 나왔습니다.최근 방송된 SBS '좋은아침'에는 모유유산균이 담긴 모유유산균 차를 설명했습니다. 모유유산균차에는 모유유산균에서 추출한 락토바실루스 가세리 BNR17가 다량 함유돼 있습니다. 전문가에 따르면 락토바실루스 가세리 BNR17은 유해균 억제와 체지방 감소에 도움을 준다고 합니다. 모유 속 대표 유산균으로는 락토바실루스와 비피두스가 있는데, 이들은 면역력을 올려주고 설사, 변비, 알레르기, 각종 염증성 장 질환 등을 예방해줍니다.모유유산균은 혈당 감소를 돕고 장 건강 개선에 효과적이며, 요구르트와 함께 섭취할 경우 유산균이 풍부해지는 시너지 효과를 낸다고 합니다.미생물 샤워를 통해 아이의 면역력 70%가 생성됩니다. 미생물 샤워는 자연..
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국내여행/맛집 Mr.&Mrs. KIM's 인간극장 2019. 5. 14. 00:00
다양한 토핑으로 승부를 거는 피자 전성시대에 오직 반죽과 생시금치로 손님들의 입맛을 사로잡은 특별한 피자가 있다고 해 화제입니다. 13일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 시금치 피자의 달인으로 경력 19년 조성인 씨가 소개됐습니다. 방송에 소개된 곳은 서울 강동구 올림픽로 660의 ‘풀팬’의 주인장인데요. 달인의 피자는 쫄깃한 반죽과 생시금치, 속 재료가 어우러져 상큼하면서도 남다른 풍미를 자랑합니다. 보는 것만으로도 상큼하고 건강해 보인다는 시금치 피자 맛의 핵심은 도우라고 합니다. 달인의 피자 도우 반죽은 특제 쌀 향신료로 숙성해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 열을 이용해 숙성한다는 달인의 도우 반죽은 향신료로 쓴다는 쌀부터가 특별하다는데요. 마늘과 시금치, 잣을 갈아 쌀을 숙성하는 것..