김씨네 인간극장

포방터시장 홍탁집 (2)

[골목식당 홍탁집]포방터시장 '어머니와 아들' 하루 두번 방문!(닭곰탕+닭볶음탕)

국내여행/맛집 Mr.&Mrs. KIM's 인간극장 2019. 1. 13. 00:00

안녕하세요.김씨네 인간극장 블로그에 오신 것을 환영합니다.오늘 포스팅할 주제는 최근 백종원의 골목식당에서 청파동 피자집 사장님과 고로케 집 논란으로 재평가 받고 있는 포방터 시장 홍탁집 다녀온 후기를 소개해드리겠습니다. 위치는 모두 아시겠지만 서대문구에 위치해 있습니다. 주말이라 그런지 사람들이 꽤나 많았구요. 재래시장만의 활기찬 모습도 보였습니다.골목식당 이전의 포방터 시장의 상황을 잘 모르겠지만 직접 보기에는 유동인구가 꽤나 많았습니다.아무래도 홍탁집과 돈까스집 영향이 클 것으로 보입니다. 이 날 저는 점심과 저녁 하루 두번 방문해서 곰탕과 닭볶음탕을 모두 섭렵했습니다.우연치 않게 출장이 생겨 하루 두끼 모두 홍탁집 '어머니와 아들'에서 먹을 수 있었는데요. 사람이 워낙 많아 사진을 대놓고 찍기가 어..

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[백종원의골목식당]홍은동 포방터시장 돈가스집 이용TIP

정보/이슈2 Mr.&Mrs. KIM's 인간극장 2018. 12. 13. 10:11

안녕하세요. 김씨네 인간극장에 오신 것을 환영합니다.어제(12일)부로 백종원의 골목식당 홍은동 포방터시장 편이 마무리되었습니다.포방터시장 편은 홍탁집 아들과 어머니로 많은 화제를 이끌었고, 돈가스집 또한 첫 방송부터 백종원 대표의 극찬이 이어지면서 시장에 활기가 불어넣어졌다는 호평을 받고 있습니다. 12일 방송을 보니 포방터시장 돈가스집이 평일 아침부터 전국 각지에서 몰려오는 손님들 때문에 홍역을 치르고 있다고 했습니다.점심 손님을 제한된 25팀만 받는데 재료소진 때문에 죄송하다고 사과를 해도 이를 믿지 않고 '상술이다, 너희는 3개월 안에 가게 망할 것이다'라는 악담을 퍼붓기도 해 정신적으로 힘든 점에 대해 토로하기도 했습니다.그래서 어떻게 하면 홍은동 포방터 시장 돈가스집을 실수 없이 이용할 수 있는..

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